姫路獨協大学 人間社会学群産業経営学類では、PBL(課題解決型学習)を取り込んだ実践的な授業を行っています。
兵庫県の播磨地域にある、創業100年を超える老舗企業「北條製餡株式会社」と「株式会社本田商店」が開発した【発酵あんこ】の販売促進プロジェクトに、本学類・経営コースの演習授業(ゼミ)を受講する学生19名が参加しています。
このプロジェクトでは、学生たちが新商品【発酵あんこ 百年の豊穣】のマーケティング戦略を考え、提案も行っています。
なお、学生たちが地元企業とともに商品企画を行った【発酵あんこ百年の豊穣】は、2022年12月20日(火)からクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行販売中です。